8、加入少许葱花。豆腐洗净，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

3、

5、

3、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，使其入味。

2、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋打入碗中，

7、加入盐，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：蔡莹莹)