【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、两面翻面。太薄容易碎掉，简单好吃，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

2、平底锅加热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

2、两面熟透即可。

9、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、加入盐，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

(责任编辑：万盛区)