【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

9、

2、

8、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

7、使其入味。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

6、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。准备好食材。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

4、倒入食用油烧至五成热，加入盐，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：山西省)