8、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

3、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

3、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

olivia美食记录：

1、一学就会！盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

6、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

5、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、再放入秋葵。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，准备好食材。切薄片。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

7、

(责任编辑：堂本光一)