刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，切薄片。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

9、

4、加入少许葱花。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

2、鸡蛋2个，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。盐3克

做法：1、

8、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。一学就会！搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

7、

3、

(责任编辑：吴越)