6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。切薄片。

8、再放入秋葵。一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，加入盐，没做过的可以试试了。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

7、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋2个，

3、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

4、

3、

olivia美食记录：

1、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。两面熟透即可。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

(责任编辑：兰州市)