6、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。平底锅加热，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、一学就会！摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入少许葱花。太厚不容易入味。

5、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

7、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。营养好吃，

(责任编辑：娄底市)