5、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

8、两面翻面。搅打成蛋液。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

3、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。没做过的可以试试了。切薄片。

9、一学就会！豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、

7、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，原来内有乾坤。

4、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：阿勒泰地区)