5、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、平底锅加热，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

7、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，加入盐，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

2、一学就会！盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

4、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。营养好吃，

2、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

9、

3、两面翻面。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：肇庆市)