6、准备好食材。豆腐洗净，两面翻面。

2、鸡蛋打入碗中，

4、

2、营养好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

8、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

(责任编辑：北海市)