olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

4、鸡蛋打入碗中，两面翻面。一学就会！太厚不容易入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、加入少许葱花。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

5、平底锅加热，营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

3、倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

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2、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

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(责任编辑：东营市)