6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，一学就会！

7、准备好食材。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、平底锅加热，加入盐，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，成型后翻面，

3、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、原来内有乾坤。

9、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

(责任编辑：肇庆市)