9、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

7、

5、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面熟透即可。一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

4、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，太厚不容易入味。

8、以为就是一盘煎蛋，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

2、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

(责任编辑：浙江省)