8、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，准备好食材。简单好吃，切薄片。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

2、

2、成型后翻面，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、营养好吃，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋、

3、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：王柏森)