6、太薄容易碎掉，

2、加入盐，豆腐洗净，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、成型后翻面，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

3、使其入味。摊成圆形蛋饼。一学就会！切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

5、

(责任编辑：阿木)