2、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

4、加入少许葱花。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

3、简单好吃，切薄片。没做过的可以试试了。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。一学就会！

9、

6、

3、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：廖大森)