2、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

8、准备好食材。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

7、

3、

4、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、两面翻面。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

3、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、使其入味。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：屯昌县)