5、成型后翻面，一学就会！

3、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

7、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋2个，

9、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

4、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

6、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、盐3克

做法：1、

(责任编辑：桃园县)