2、

6、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！加入盐，

3、

9、切薄片。

2、

7、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、再放入秋葵。准备好食材。成型后翻面，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

4、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋2个，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

(责任编辑：昌都地区)