刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

7、太薄容易碎掉，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

5、一学就会！

6、

2、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。营养好吃，豆腐洗净，平底锅加热，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

4、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

3、

(责任编辑：甘肃省)