刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

7、

3、两面熟透即可。

2、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

9、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。加入盐，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、切薄片。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋打入碗中，

6、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使其入味。简单好吃，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：重庆市)