7、

3、加入少许葱花。

2、非常有营养又简单的一道菜。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。准备好食材。一学就会！两面熟透即可。

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

9、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，搅打成蛋液。再放入秋葵。没做过的可以试试了。营养好吃，

5、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

3、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：李伟宾)