9、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

2、使其入味。

6、豆腐洗净，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

5、加入少许葱花。太厚不容易入味。两面翻面。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、加入盐，

(责任编辑：忠县)