3、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，一学就会！

2、

9、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

3、切薄片。准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

4、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

(责任编辑：神思者)