6、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

5、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。太薄容易碎掉，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

3、营养好吃，鸡蛋2个，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。加入盐，两面翻面。加入少许葱花。一学就会！两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

4、

7、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

3、

(责任编辑：龙飘飘)