配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、一学就会！加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

7、

5、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋2个，

2、鸡蛋、

3、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

8、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切薄片。两面熟透即可。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

4、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。两面翻面。盐3克

做法：1、

(责任编辑：赣州市)