做法：1、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

8、

olivia美食记录：

1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

7、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，成型后翻面，

2、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。再放入秋葵。平底锅加热，两面熟透即可。原来内有乾坤。加入盐，

3、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：东于哲)