【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

6、完全没发现豆腐在哪里，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入少许葱花。

2、简单好吃，

9、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、一学就会！太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

7、切薄片。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

4、

(责任编辑：王梦麟)