2、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

3、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、营养好吃，

6、加入盐，鸡蛋2个，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，准备好食材。盐3克

做法：1、

9、

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：陈文媛)