刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

6、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、摊成圆形蛋饼。

5、

8、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

3、

4、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，没做过的可以试试了。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、一学就会！切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、营养好吃，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：大渡口区)