3、再放入秋葵。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！摊成圆形蛋饼。

8、切薄片。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋、营养好吃，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

2、搅打成蛋液。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。使其入味。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

6、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐洗净，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

4、原来内有乾坤。

(责任编辑：林雨婷)