8、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、加入少许葱花。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

5、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，再放入秋葵。

6、使其入味。

2、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

4、豆腐洗净，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

7、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

(责任编辑：昭通市)