7、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

6、

3、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

8、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋2个，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。一学就会！加入少许葱花。两面翻面。

2、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

5、再放入秋葵。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、原来内有乾坤。

(责任编辑：甘孜藏族自治州)