2、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

3、两面熟透即可。简单好吃，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

7、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、没做过的可以试试了。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋2个，

5、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，平底锅加热，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

2、成型后翻面，加入少许葱花。切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

9、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

(责任编辑：蓟县)