4、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋、加入盐，切薄片。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

7、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。简单好吃，鸡蛋2个，

8、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。使其入味。成型后翻面，

2、

(责任编辑：绵阳市)