4、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

5、

2、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

6、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，切薄片。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

7、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

2、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。成型后翻面，盐3克

做法：1、一学就会！太厚不容易入味。

(责任编辑：林志炫)