7、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

3、切薄片。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、两面翻面。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

8、

4、一学就会！再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

5、太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：格蕾蒂丝奈特)