2、两面熟透即可。盐3克

做法：1、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

4、加入少许葱花。原来内有乾坤。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

7、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。

2、搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋2个，平底锅加热，

5、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。一学就会！

6、营养好吃，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

(责任编辑：李香兰)