6、

7、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面翻面。再放入秋葵。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、一学就会！鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

4、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，准备好食材。搅打成蛋液。

9、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，豆腐洗净，

8、摊成圆形蛋饼。使其入味。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

(责任编辑：保定市)