9、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

5、

4、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

7、鸡蛋2个，一学就会！再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐洗净，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：邱家烈)