4、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、搅打成蛋液。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

8、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

9、加入少许葱花。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。一学就会！

2、两面熟透即可。

3、没做过的可以试试了。

3、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

2、使其入味。原来内有乾坤。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：清远市)