2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。太薄容易碎掉，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

2、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面翻面。

4、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋2个，

5、两面熟透即可。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

3、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！平底锅加热，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：梁靖琪)