2、

7、

3、

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、

5、再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

8、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

4、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、两面翻面。

6、

3、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

(责任编辑：谭凯琪)