olivia美食记录：

1、准备好食材。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

4、

6、原来内有乾坤。

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3、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。成型后翻面，

8、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

2、摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：吴国敬)