9、非常有营养又简单的一道菜。

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，准备好食材。一学就会！

3、

7、完全没发现豆腐在哪里，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面翻面。搅打成蛋液。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、成型后翻面，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

2、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

6、切薄片。再放入秋葵。鸡蛋2个，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

(责任编辑：西贡区)