3、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

5、使其入味。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

7、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

4、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

9、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。再放入秋葵。

6、加入盐，

3、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。原来内有乾坤。搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，平底锅加热，太厚不容易入味。

(责任编辑：安阳市)