7、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋2个，

3、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。切薄片。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

3、加入盐，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，再放入秋葵。原来内有乾坤。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。盐3克

做法：1、准备好食材。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

6、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、营养好吃，

5、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

(责任编辑：海北藏族自治州)