3、

2、

4、没做过的可以试试了。

5、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，一学就会！

6、两面翻面。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

7、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。豆腐洗净，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，搅打成蛋液。

2、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

9、成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：大渡口区)