3、完全没发现豆腐在哪里，

2、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入少许葱花。

2、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、一学就会！

9、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、两面翻面。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

5、搅打成蛋液。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、太厚不容易入味。鸡蛋、

(责任编辑：绵阳市)