4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。两面熟透即可。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

5、使其入味。

6、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，加入盐，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。太厚不容易入味。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切薄片。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋2个，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

7、

(责任编辑：大支)