5、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

4、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

9、平底锅加热，一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、太厚不容易入味。

3、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面熟透即可。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

7、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：肖淑平)