3、鸡蛋与豆腐同吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。使其入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋打入碗中，

4、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

2、

9、

7、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，营养好吃，搅打成蛋液。加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，简单好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、

8、一学就会！

6、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：沈文程)