3、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！再放入秋葵。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

4、

5、使豆腐的营养价值得以提高，

8、以为就是一盘煎蛋，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

3、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋、

6、营养好吃，切薄片。

7、

olivia美食记录：

1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

(责任编辑：静安区)